Speisekarten im Tscharnergut
Dienstag
HIT IMMER AM SAMSTAGMITTAG
Suppe oder Salat, «Suure Mocke» mit Kartoffelstock, Kaffee 24.50
Zu allen Menus ist das Salatbuffet oder eine Tagessuppe inbegriffen.
- Menu 1 Zartes Siedfleisch mit Salzkartoffeln, Gemüse und Meerrettich 24.50 klein 21.50
- Menu 2 Älpler Makkaroni mit Apfelmus 20.50 klein 17.50
- 3) Rindsentrecôte (150gr) Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse 28.50
- 4) Wildschweinentrecôte an Wildrahmsauce mit Spätzli und Rotkraut 28.50 klein 25.50
- 5) Egli Knusperli mit Sauce Tartare und Pommes frites 24.50 klein 21.50
- 6) Pouletbrust mit Kräuterbutter Reis und Gemüse 22.50 klein 19.50
- 7) Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites 22.50 klein 19.50
- 8) Käseschnitte mit Weisswein, ohne Schinken 20.50 17.50
- 9) Spaghetti Napoli an hausgemachter Tomatensauce 19.50 klein 16.50
- 10) Rinds- oder Gemüsetatar mild, pikant oder scharf 32.00 klein 19.00